벨로타 벨로타 공식 웹사이트 오픈~

저희 벨로타 벨로타(Bellota Bellota)가 서울 서래마을에 문을 연지 언 5년이 넘어 갑니다. 아시다시피 한국은 룩셈부르크, 스웨덴, 홍콩에 이은 네 번째 진출국이었습니다. 그간 저희 벨로타 벨로타 한국은 이베리코 돼지고기와 하몽 등 스페인의 식재료에 프랑스 미식문화를 접목한 다양한 샤퀴테리와 고기요리를 선보였습니다.

한국도 햄과 소시지를 넘어 고급 가공육을 즐기는 인구가 조금씩 늘어나면서 샤퀴테리 전문점인 샤퀴테리아를 표방하는 곳들을 심심찮게 찾아볼 수 있게 되었습니다. 저희 벨로타 벨로타는 샤퀴테리 중에서도 하몽, 즉 돼지 넓적다리 부위를 염장 건조한 햄의 일종을 전문으로 하는 브랜듭니다. 하몽 중에서도 최상급으로 치는 스페인산 이베리코 돼지로 만든 하몽, 그중에서도 최고 등급의 벨로타 하몽을 주력메뉴로 합니다. 시그니처 메뉴는 하몽 플레이트인 볼케이노-하몽, 바게트와 토마토 소스로 흔히 볼 수 있는 나무 도마가 아닌 가운데가 볼록 솟아오른 도자기 접시인 볼케이노에 하몽을 담아내어 더욱 맛있는 식탁을 연출합니다. 벨로타 벨로타는 프랑스 현지에서 미쉐린 레스토랑과 호텔 등의 탑 셰프와 다양한 콜라보를 진행하며 B2B 시장에서 인지도를 쌓았고, 이후 레스토랑을 걸쳐 백화점 등으로 오프라인 유통채널을 늘리며 B2C 시장에도 이미 진입, 최근 온라인 채널에서의 판매량도 매년 증가하는 추세로 현재 오픈 마켓을 필두로 한국 시장을 공략하고 있습니다.

금번, 오픈한 웹사이트X쇼핑몰을 통해 소비자들이 더욱 편하게 벨로타 벨로타의 모든 제품과 서비스를 접할 수 있도록 하고 보다 나은 식음료 및 외식 서비스로 보답할 것을 약속드립니다. 또한 오픈마켓에서 판매하고 있는 금액보다도 더 저렴하게 구성하여 구매금액 및 회원등급에 따라 혜택을 드려 고객이 만족할 수 있는 온라인 서비스가 되도록 하겠습니다.

감사합니다.